今年夏收持糧主體惜售心理較重，集中收購(gòu)期小麥?zhǔn)召?gòu)進(jìn)度緩慢，收購(gòu)量同比明顯下降。不同時(shí)期、不同階段麥價(jià)雖有起伏，但重心整體上移。截至9月30日，主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)普通小麥主流進(jìn)廠(chǎng)價(jià)為2360～2460元/噸，較6月初上漲60～120元/噸，較上年同期上漲80～130元/噸。
據(jù)反映，今年夏收小麥?zhǔn)袌?chǎng)“惜售”同時(shí)存在。農(nóng)戶(hù)及貿(mào)易商惜售心理較強(qiáng)；下游收購(gòu)心態(tài)積極，部分地區(qū)出現(xiàn)搶糧現(xiàn)象。截至9月底，華北地區(qū)新季二等小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)為2400～2460元/噸，蘇皖及河南南部為2360～2420元/噸，主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格重心高于上年同期80～130元/噸；華北優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格為2510～2550元/噸，高于上年同期140元/噸。
當(dāng)前正值秋糧上市高峰期，由于貿(mào)易商大多轉(zhuǎn)戰(zhàn)秋糧市場(chǎng)，導(dǎo)致市場(chǎng)小麥流通量大幅減少，一些大的廠(chǎng)家紛紛上調(diào)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格。目前，主產(chǎn)省貿(mào)易商小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格為2360～2410元/噸，面粉企業(yè)收購(gòu)價(jià)2400～2480元/噸，較“雙節(jié)”前上調(diào)10～40元/噸。
如中儲(chǔ)糧北京分公司2020年新產(chǎn)小麥采購(gòu)北京區(qū)域底價(jià)為2440～2460元/噸，采購(gòu)更高成交價(jià)達(dá)2520元/噸。
主產(chǎn)區(qū)小麥集中收購(gòu)已結(jié)束，市場(chǎng)預(yù)計(jì)累計(jì)收購(gòu)量為5500萬(wàn)～5600萬(wàn)噸，其中更低收購(gòu)價(jià)小麥?zhǔn)召?gòu)量為620萬(wàn)～650萬(wàn)噸。由于今年夏收小麥價(jià)格不斷走高，托市收購(gòu)數(shù)量同比大幅減少。啟動(dòng)托市的四省共收購(gòu)更低收購(gòu)價(jià)小麥615.1萬(wàn)噸，其中河南24.3萬(wàn)噸、安徽207.7萬(wàn)噸、湖北15.8萬(wàn)噸、江蘇367.3萬(wàn)噸。來(lái)源：今日農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格行情