秋冬天給果樹(shù)施肥是非常重要的，這是由于蘋(píng)果采摘完畢，會(huì)讓樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)元素缺失很多，如果不及時(shí)補(bǔ)充，就不能供應(yīng)充足的營(yíng)養(yǎng)元素，肯定會(huì)導(dǎo)致來(lái)年蘋(píng)果的生長(zhǎng)速度，同時(shí)影響全年的豐收。施肥的方法因園而異，對(duì)于密植園可采用隔行施肥的方法進(jìn)行，來(lái)年在未施的行內(nèi)施肥，這樣省工省力。
果樹(shù)進(jìn)行施肥應(yīng)按照果樹(shù)的生長(zhǎng)規(guī)律來(lái)進(jìn)行，早施不失為是一個(gè)好辦法。專(zhuān)家會(huì)提倡基肥種類(lèi)應(yīng)以農(nóng)家肥為主，施化肥的用量量依照每生產(chǎn)1千克果施1.5-2千克計(jì)算，每畝通常施4000-5000千克有機(jī)肥，加磷酸二銨40千克、草木灰200千克為宜。
對(duì)于稀植的果園及幼樹(shù)果園我們一般采用環(huán)狀施化肥法或放射溝狀施肥法。很正常的情況下，施肥可以結(jié)合果園深翻改土來(lái)進(jìn)行。蘋(píng)果樹(shù)與大田作物是不同的，其根部土壤養(yǎng)分由于其根系的常年吸收，吸收到的營(yíng)養(yǎng)是很不的，同時(shí)土壤板結(jié)非常嚴(yán)重，平時(shí)可以通過(guò)深翻和施肥能夠有效改善根系的生長(zhǎng)環(huán)境。密植型的果園溫度高，濕度大，施過(guò)肥料后非常有利于斷根的愈合與有機(jī)肥的腐熟。整個(gè)果園施肥應(yīng)距離樹(shù)干一米開(kāi)外，而深度以50厘米左右為。